Enthalpie Thermodynamique
L'enthalpie est une fonction d'état essentielle en thermodynamique.
Elle permet de décrire simplement les échanges d'énergie à pression constante.
Analogies : l'enthalpie, c'est un peu comme la valeur totale d'un billet de train qui inclut le prix du trajet et les frais fixes (station, taxes).
1. Définition mathématique
L'enthalpie est définie par :
où :
- : énergie interne (énergie microscopique du système),
- : pression externe appliquée,
- : volume du système.
Sens intuitif : représente l'énergie totale du système, y compris ce qu'il "doit payer" pour pousser l'atmosphère autour de lui (via ).
2. Pourquoi introduire l'enthalpie ?
À pression constante (ce qui est très courant en laboratoire ou dans l'atmosphère), l'énergie échangée sous forme de chaleur correspond à la variation d'enthalpie :
où est la chaleur échangée à pression constante.
Exemple analogique : Faire bouillir de l'eau dans une casserole ouverte (pression constante = pression atmosphérique). La chaleur fournie () est exactement la variation d'enthalpie de l'eau.
Pourquoi c'est utile : L'énergie interne seule n'est pas suffisante car le système fait aussi du travail d'expansion contre la pression externe. regroupe l'énergie interne + l'énergie nécessaire pour "tenir" à volume variable sous pression fixe.
3. Démonstration de
Nous cherchons à définir une fonction d'état adaptée aux échanges à pression constante.
1. Point de départ : Premier principe de la thermodynamique
Le premier principe s'écrit :
où :
- : variation de l'énergie interne,
- : chaleur échangée,
- : travail échangé.
Dans un système compressible simple, le travail élémentaire est :
où est la pression exercée par le système sur l'extérieur.
Donc :
Sens : Si le système reçoit de la chaleur et travaille contre la pression externe, son énergie interne varie en conséquence.
2. Que se passe-t-il à pression constante ?
À pression constante (), le premier principe devient :
On remarque que le terme apparaît naturellement.
Pour simplifier l'expression de la chaleur échangée, on introduit une nouvelle fonction :
Interprétation : L'enthalpie est choisie pour que sa variation exprime directement la chaleur échangée à pression constante.
3. Calcul du différentiel d'enthalpie
Calculons :
Mais si est constant () :
Or on a vu que :
Donc :
où est la chaleur échangée à pression constante.
4. Différentiels et transformations
Le différentiel d'enthalpie est donné par :
Or, d'après le premier principe :
Donc :
À pression constante () :
La chaleur échangée à pression constante correspond exactement à .
Analogie : À pression constante, l'enthalpie est comme la note totale d'un restaurant, incluant le repas (énergie interne) + le service imposé (travail PV).
5. Enthalpie molaire
On définit souvent l'enthalpie molaire par :
où est le nombre de moles.
Très utilisé pour les gaz, liquides et vapeurs en thermodynamique appliquée.
Exemple numérique : eau
Enthalpie molaire d'évaporation de l'eau à 100 °C :
Cela veut dire qu'il faut 40,7 kJ pour évaporer 1 mole d'eau à 100°C sous pression atmosphérique.
Image : L'enthalpie d'évaporation est comme l'énergie qu'il faut pour libérer une molécule d'eau de son réseau liquide vers la vapeur, tout en compensant la pression de l'air.
6. Cas particulier : gaz parfait
Pour un gaz parfait :
Or :
- (énergie interne),
- (équation des gaz parfaits).
Donc :
En définissant :
on a :
Sens physique : Pour un gaz parfait, l'enthalpie est proportionnelle à la température comme l'énergie interne, mais avec une capacité thermique différente.
Exemple rapide
Pour 1 mole d'argon monoatomique (gaz parfait) :
, donc :
À :
7. Résumé visuel
| Concept | Expression | Interprétation physique |
|---|---|---|
| Définition générale | Énergie interne + travail de pression | |
| Variation à constante | Chaleur échangée à pression constante | |
| Gaz parfait | Proportionnel à la température | |
| Enthalpie molaire | Énergie par mole |